Des créations artisanales préparées avec passion
Toutes mes crêpes sont préparées avec de la farine blanche, du lait, des œufs et du sel. Mes galettes 100% sarrasin sont servies avec une petite salade verte (sauce salade fait maison, sans lait). Chaque plat est préparé avec soin et des ingrédients frais.
Je privilégie les produits locaux et suisses pour garantir fraîcheur et qualité.
Tous les autres ingrédients sont suisses et locaux autant que possible.
Farine blanche, lait, œufs, sel - Option amandes effilées et/ou chantilly
Au sucre tout simplement
Miel de forêt ou sirop d'érable
Chocolat noir Grand Cru 64%
Fait maison
Crème de marrons
Ardèche ou CH, avec meringues et chantilly
Avec chocolat noir Grand Cru 64% maison
Pas maison
5 min d'attente - Banane, chocolat noir 64%, glace vanille Pipo, chantilly
Supplément glace artisanale : CHF 2.50 la boule
Glace vanille, cannelle ou sorbet chocolat
Joseph Crisafulli - Glaces et Gourmandises, Genève
Sans gluten / sans lactose - Servies avec petite salade verte (sauce salade fait maison, sans lait)
Jambon, gruyère (supplément œuf CHF 1.50)
Jambon, gruyère, œuf
Gruyère, œuf, épinards-crème
Jambon, gruyère, champignons de Paris, avec sauce maison au beurre, au persil et crème
Épinards, crème, fromage de chèvre, miel, noix
Oignons caramélisés
Supplément :
Oignons caramélisés : CHF 2.- | Œuf entier : CHF 1.50 | Jambon : CHF 2.- | Salade : CHF 1.-
Prix consommation sur place, en CHF
Double expresso et chantilly
Caotina avec chantilly
Bio Suisse
1 boisson chaude (sauf les viennois)
1 tartine briochée avec confiture maison (par Gaby - Sézegnin)
1dl jus orange pressée
Seulement tartine briochée nature 2.- / avec confiture 3.-
Servies uniquement pendant le repas de midi
Domaine des Rothis, Dardagny
Jus de pomme Ramseier 50cl CHF 4.50
Sirop Morand 2,5 dl avec eau plate CHF 2.-
Diabolo 2,5 dl avec limonade CHF 3.-
Nos galettes 100% sarrasin sont sans gluten et sans lactose. N'hésitez pas à nous informer de vos allergies ou intolérances alimentaires, notre équipe se fera un plaisir de vous conseiller.
Réservez votre table et venez découvrir l'art de la crêpe artisanale
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